Tortitas
saludables

1. Bate el plátano, el huevo, la avena, la leche, la sal y, si quieres la canela y la vainilla.
2. Tritura hasta que la mezcla sea homogenea.
3. Calienta a fuego medio-alto unas gotas de aceite.
4. Echa un cacito de ms y cocina hasta que empiecen aparecer burbujitas.
5. Da la vuelta con cuidado y cocina hasta que esté dorada.
2. Sirve con chocolate rallado y frutas por encima.