En pleno verano lo que más nos apetece es comer verduras, hortalizas y alimentos que nos refresquen y sean ligeros. El último Directo de #HacerLaCompraCon Carrefour antes de irnos de vacaciones en agosto tendrá como tema este, la alimentación en verano. Boticaria García nos hablará de las frutas y hortalizas de verano y de qué hay que tener en cuenta con su consumo.
Aprenderemos sobre:
- Gazpacho, ¿es bueno de bote?, ¿qué hacer para que no se repita?
- Cómo elegir un buen melón o sandía.
- Hortalizas del verano como el pepino.
- Consejos para su conservación en verano y no tener problemas.
Entre sandías, melones y gazpacho anda el juego
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Nos adelanta Boticaria García que el gazpacho de bote puede ser una gran opción si tenemos en cuenta los ingredientes del etiquetado, esto nos alegra especialmente a las Malasmadres que corremos de un lado para otro y necesitamos ideas rápidas y saludables.
¿En qué tenemos que fijarnos a la hora de elegir un buen gazpacho?
- Que haya más del 90% de verduras y hortalizas.
- Que no haya un porcentaje de agua relevante para que no nos den gato por liebre.
- Que esté elaborado con aceite de oliva virgen extra.
- Y por último, que no se pase con el porcentaje de sal! En principio el porcentaje de sal del gazpacho estándar es mejor del 1 %, así que sin problema.
Además os vamos a contar en este Directo cómo hacer que no repita el gazpacho, qué tenemos que tener en cuenta también con el pepino y qué diferencias hay entre las cerezas y las picotas y cómo consumirlas y que nos aguanten más.
Te esperamos este domingo 25 para cocinar con Alma Obregón
La receta que haremos y lo que necesitarás en la imagen
Muy buenos alimentos, muchas vitaminas.
Interesante porque yo los melones y sandías nunca los cojo en el punto, a no ser que estén cortados..
Gracias,
Besos!
Ana