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Malasmadres a los fogones: ideas para que los buenoshijos coman verduras

Malasmadres a los fogones: ideas para que los buenoshijos coman verduras

Más allá de la crema de calabacín a la que le echo quesito, la buenahija1 y las verduras no tienen una relación satisfactoria. Todo lo que sea verde lo mira de reojo, lo mueve con el tenedor, lo prueba y me dice que no le gusta. Camuflarlo es una de las opciones que utilizo pero he de reconocer que mi recetario es corto y mi falta de imaginación muy grande así que hoy me apunto a alguna de las ideas que nos ofrece Rebeca. ¡No os las perdáis!

Malasmadres_ficha_Rebeca

* Podéis seguirla en @rbkdtorres o en su genial BLOG, no apto para golosos, donde encontraréis recetas estupendas para dejar boquiabiertos al personal. ¡Malasmadres a los fogones!

“Esto verde no me gusta”, “yo esto rojo no lo quiero”, “esta sopa tiene cosas”. A los buenoshijos, en general, les cuesta comer verdura. Por eso vamos a ver algunos trucos y recetas para hacerlas atractivas, camuflándolas un poquito para que se las coman sin rechistar. Porque está muy bien eso de educarles para que coman de todo y sepan lo que comen, pero a veces priman las prisas (o la falta de paciencia) y los niños tienen que cubrir sus necesidades nutricionales.

Las malasmadres tenemos varias opciones: dedicar un tiempo que no tenemos a preparar platos tan bonitos como estos de debajo (sí, Pinterest es el demonio); hacer la comida de siempre y, si no lo quieren, ya merendarán; esconder la verdura entre otros alimentos; o buscar nuevas recetas para que se la coman.

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Yo reconozco que, a veces, la escondo. ¿Dónde? En cualquier sitio. Te doy ideas:

-En las croquetas, añade a la masa unos arbolitos de coliflor cocida aplastados con el tenedor.

-En las empanadillas, como estas cremosas de calabacín y pollo o estas riquísimas de brócoli, queso feta y piñones.

-En los San Jacobos.Sí, sí, apunta: loncha de jamón york, loncha de queso y, entre medias, lámina de calabacín o berenjena. Sujeta con dos palillos, empana y fríe.

-En la carne picada: para la lasaña, por ejemplo, mezclo el mismo peso de carne que de verdura. Eso sí, la verdura bien pequeñita para que ‘desaparezca’ al rehogar.

-En la salsa de la pasta o las albóndigas.

-En la tortilla de patata, en la que cambio la mitad de patata (o más) por calabacín. Prueba y dime si notan la diferencia…

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Perono siempre hace falta camuflarlas verduras, hay recetas que a los niños les gustan:

-Las setas empanadas, mis hijas siguen diciendo que son filetes tiernecitos, de los que no se hacen bola.

-El brócoli gratinado, delicioso gracias al bacon, la bechamel y el queso (no, mejor tú no te lo comas así, guarda un poco y prepáratelo rehogado con jamón y ajos).

-Las brochetas de tomatitos cherry, langostinos y queso, que se hacen en dos minutos: pincha dos o tres de cada alternando en un palito y acompaña con mayonesao vinagreta de miel (1 poquito de sal, 3 cucharadas de aceite, 1 cucharada de vinagre y 1 una cucharada de miel, todo bien mezclado).

-Los palitos de colores en tempura con salsa de soja. Puedes usar berenjena, calabacín, pimiento, cebolla, zanahoria, trigueros, champiñones… Para prepararlos palitos, limpia y corta las verduras grandes en bastones, pasa por masa de tempura (si no te quieres complicar, venden el preparado solo para mezclar con agua) y fríe hasta que estén doraditos.

-Los champiñones rellenos de jamón.

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Y una receta fácil y rápida, que te solucionará una comida o una cena, son estos falsos tallarines de calabacín que tendrás listos en 10 minutos.Para cuatro personas, necesitas los siguientes ingredientes:

2 calabacines

200 gramos de pavo

Una pizca de sal

Ajo en polvo

Orégano

Pimienta de colores

Un chorrito de aceite de oliva

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La elaboración es muy fácil:

Lava los calabacines y corta los extremos. Si tus hijos huyen del verde, pélalos. Corta en láminas finas con una mandolina, un rallador o un cuchillo bien afilado (y buen pulso). Luego corta cada lámina en tiritas de un dedo de ancho.

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Coloca en un plato, pon por encima un poquito de sal y, si os gusta, ajo en polvo, orégano, pimienta de colores… Por último, adereza con un chorrito de aceite de oliva. Cocina en el microondas durante 3-4 minutos con la tapadera puesta (hasta que estén blanditos).

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Mientras, pica el pavo (también puedes usar jamón, jamón york, gambas, surimi, atún…) y mezcla con los ‘tallarines’. Cocina un minuto más en el microondas y listo para servir.

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Trucos y consejos:

-Si quieres, puedes cambiar el calabacín por berenjena. En este caso, una vez partida, espolvorea con sal y deja reposar 10 minutos. Luego la lavas y así evitarás que amargue.

-Puedes añadir alguna salsa, como tomate frito, un poco de queso de untar (échalo a la vez que el pavo, para que se caliente un poquito), queso rallado por encima, mayonesa, salsa de yogur… Hay mil opciones para que puedas variar la receta y no sepa siempre igual.

-Si lo del microondas no te va, simplemente rehoga unos minutos en la sartén a fuego medio con un chorrito de aceite.

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Y tú, malamadre, ¿qué platos preparas para que los buenoshijos coman verdura? Comparte tus recetas y trucos en los comentarios o en las redes sociales para que todas las probemos. Puedes publicarlas en el Facebook de Malasmadres o de La cocina de Rebeca, en Twitter o Instagram (@malasmadres y @rbkdtorres). ¡A comeeeeer!

  • Laura

    13 Noviembre, 2015 a 9:17 am Responder

    Buenos días. Aquí la malamadre que no le gusta naaaada cocinar. Así que poco puedo ayudar, aunque alguna de tus ideas las anoto. A ver que pasa…

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 10:16 am Responder

      Ya nos contarás. A ver si cuela… 😉

  • Laura

    13 Noviembre, 2015 a 9:17 am Responder

    Buenos días. Aquí la malamadre que no le gusta naaaada cocinar. Así que poco puedo ayudar, aunque alguna de tus ideas las anoto. A ver que pasa…

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 10:16 am Responder

      Ya nos contarás. A ver si cuela… 😉

  • La musa

    13 Noviembre, 2015 a 9:17 am Responder

    Los tallarines para mi!!!! Ñam

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 10:17 am Responder

      Están ricos, Paula. Con poner una mandolina en tu vida, resuelto 😉

  • Educacion-emocional

    13 Noviembre, 2015 a 9:27 am Responder

    Yo soy más de las de que aprender a comer perola verdad es que estas recetas son para probar porque tienen que estar exquisitas

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 10:18 am Responder

      Yo también lo intento, pero cuando se enrocan en el NOOOO, algo hay que hacer. Procuro, si comen algo camuflado y las gusta, descubrirlas el alimento, para que sepan que, aun siendo verdura, está bueno.

  • Educacion-emocional

    13 Noviembre, 2015 a 9:27 am Responder

    Yo soy más de las de que aprender a comer perola verdad es que estas recetas son para probar porque tienen que estar exquisitas

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 10:18 am Responder

      Yo también lo intento, pero cuando se enrocan en el NOOOO, algo hay que hacer. Procuro, si comen algo camuflado y las gusta, descubrirlas el alimento, para que sepan que, aun siendo verdura, está bueno.

  • Nieves

    13 Noviembre, 2015 a 9:31 am Responder

    Pues la quiche de verduras con jamon,o beicon es supersocorrida… le puedes echar calabacin, calabaza, puerro, cebolla, berenjena, brocoli, pimiento, tomate, lo que tengas… dos huevos, leche, cucharada de maizena, sal pimienta y queso y al horno. Como la base se vende fresca, además es muy rápida de hacer y siempre triunfa. Otro punto,que se puede comer templada. Ñam, ñam

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 10:20 am Responder

      Claro, Nieves, la quiche está deliciosa. Yo preparo la masa en casa y es una receta un poco más elaborada, por eso no la he incluido.
      Gracias por la aportación.

  • Nieves

    13 Noviembre, 2015 a 9:31 am Responder

    Pues la quiche de verduras con jamon,o beicon es supersocorrida… le puedes echar calabacin, calabaza, puerro, cebolla, berenjena, brocoli, pimiento, tomate, lo que tengas… dos huevos, leche, cucharada de maizena, sal pimienta y queso y al horno. Como la base se vende fresca, además es muy rápida de hacer y siempre triunfa. Otro punto,que se puede comer templada. Ñam, ñam

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 10:20 am Responder

      Claro, Nieves, la quiche está deliciosa. Yo preparo la masa en casa y es una receta un poco más elaborada, por eso no la he incluido.
      Gracias por la aportación.

  • @mararsr

    13 Noviembre, 2015 a 9:35 am Responder

    Pues el buenhijo, de 4 años, cuando ve algo verde en el plato, directamente dice que no le gusta… y éso que de más pequeño ha comidos judías verdes, el arroz con pollo de los domingos tenía que llevar guisantes sí o sí porque él los pedía… pero hace algo menos de 1 año cambió de opinión y ahora, como sea verde, no se lo come. Así que por mucho que lo intento, comiendo delante suya todo tipo de verduras (a mi me encantan) y ensaladas, no hay forma, y he tenido que cambiar de táctica: ahora mi truco es esconder las verduras… Como el cuchareo le encanta a mi pitufo, en el sofrito escondo todo lo que me parece (calabacín, puerro, apio, ajo, cebolla, tomate, pimiento), y como la pasta también le encanta, en la boloñesa hago otro tanto (tomate, pimiento, cebolla, ajo, berenjena)… así por lo menos sé que algo de verdura come… eso sí, las zanahorias se las come a bocados crudas, no las quiere ni cocidas ni guisadas… de Iker Jiménez…

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 10:21 am Responder

      Los niños y sus manías. La buenahija2 comía salmorejo con 15 meses y ahora no quiere probar el tomate. Señor, danos paciencia. Jajaja

  • @mararsr

    13 Noviembre, 2015 a 9:35 am Responder

    Pues el buenhijo, de 4 años, cuando ve algo verde en el plato, directamente dice que no le gusta… y éso que de más pequeño ha comidos judías verdes, el arroz con pollo de los domingos tenía que llevar guisantes sí o sí porque él los pedía… pero hace algo menos de 1 año cambió de opinión y ahora, como sea verde, no se lo come. Así que por mucho que lo intento, comiendo delante suya todo tipo de verduras (a mi me encantan) y ensaladas, no hay forma, y he tenido que cambiar de táctica: ahora mi truco es esconder las verduras… Como el cuchareo le encanta a mi pitufo, en el sofrito escondo todo lo que me parece (calabacín, puerro, apio, ajo, cebolla, tomate, pimiento), y como la pasta también le encanta, en la boloñesa hago otro tanto (tomate, pimiento, cebolla, ajo, berenjena)… así por lo menos sé que algo de verdura come… eso sí, las zanahorias se las come a bocados crudas, no las quiere ni cocidas ni guisadas… de Iker Jiménez…

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 10:21 am Responder

      Los niños y sus manías. La buenahija2 comía salmorejo con 15 meses y ahora no quiere probar el tomate. Señor, danos paciencia. Jajaja

  • Sonia Lopez

    13 Noviembre, 2015 a 9:51 am Responder

    Me ha gustado mucho el post, geniales ideas para cocineras nefastas como yo. Todas las recetas d Rebeca son geniales

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 10:22 am Responder

      Muchas gracias, Sonia. Espero que pongas alguna en práctica y que no cocine mis recetas solo la buenabuela 😉

  • Sonia Lopez

    13 Noviembre, 2015 a 9:51 am Responder

    Me ha gustado mucho el post, geniales ideas para cocineras nefastas como yo. Todas las recetas d Rebeca son geniales

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 10:22 am Responder

      Muchas gracias, Sonia. Espero que pongas alguna en práctica y que no cocine mis recetas solo la buenabuela 😉

  • Coral

    13 Noviembre, 2015 a 10:16 am Responder

    Me apunto los “tallacines”jeje…
    Desde q el buenhijo2 come de todo, la buenahija1 vuelve a comer verduras para q no se las quite el hmno…
    Yo recurro muuucho a la sopa de fideos, haciendo el caldo en la olla expres con tooodas las verduras que pillo, el lunes y tengo para toda la semana.
    Y por ejemplo en la paella, que ella sólo se come el arroz, quito todos los bichos y verduras los paso por el robot y se lo echo al arroz, así ojos q no ven, boca que no siente!
    Yo soy vegeta y más ejemplo de comer fruta y verdura no puedo dar… pero de peques es tan difícil implantar un buen ritmo y tener tiempo y paciencia para que coman sano… q a veces te dejas llevar por lo fácil.

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 10:23 am Responder

      Poco a poco. Son etapas. Yo recuerdo con horror cuando era pequeña el día que tocaba puré de verdura en casa.
      ¡Paciencia!

      • anyanka

        13 Noviembre, 2015 a 10:30 am Responder

        Yo hago lo mismo… Batidora y se los agrego al arroz jajajaja

  • Coral

    13 Noviembre, 2015 a 10:16 am Responder

    Me apunto los “tallacines”jeje…
    Desde q el buenhijo2 come de todo, la buenahija1 vuelve a comer verduras para q no se las quite el hmno…
    Yo recurro muuucho a la sopa de fideos, haciendo el caldo en la olla expres con tooodas las verduras que pillo, el lunes y tengo para toda la semana.
    Y por ejemplo en la paella, que ella sólo se come el arroz, quito todos los bichos y verduras los paso por el robot y se lo echo al arroz, así ojos q no ven, boca que no siente!
    Yo soy vegeta y más ejemplo de comer fruta y verdura no puedo dar… pero de peques es tan difícil implantar un buen ritmo y tener tiempo y paciencia para que coman sano… q a veces te dejas llevar por lo fácil.

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 10:23 am Responder

      Poco a poco. Son etapas. Yo recuerdo con horror cuando era pequeña el día que tocaba puré de verdura en casa.
      ¡Paciencia!

      • anyanka

        13 Noviembre, 2015 a 10:30 am Responder

        Yo hago lo mismo… Batidora y se los agrego al arroz jajajaja

  • anyanka

    13 Noviembre, 2015 a 10:29 am Responder

    Pues yo despues de una lucha constante las camuflo jejejeje.
    Hoy por ejemplo lentejas (que si las come) cuezo puerro, pimiento, zanahorias, varios tomates… Y minipimer… Y despues se lo agrego a las lentejas y como no lo ve… Ojos que no ven, corazon que no siente.
    Y la salsa de tomate “casera” y a parte de los tomates paso por la batidora todo lo que encuentro jejejejeje y como es de mojar pan, por lo menos se que algo de verduras come.

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 10:50 am Responder

      Jajaja Lo importante es que se lo coman. Claro que sí 😉

  • anyanka

    13 Noviembre, 2015 a 10:29 am Responder

    Pues yo despues de una lucha constante las camuflo jejejeje.
    Hoy por ejemplo lentejas (que si las come) cuezo puerro, pimiento, zanahorias, varios tomates… Y minipimer… Y despues se lo agrego a las lentejas y como no lo ve… Ojos que no ven, corazon que no siente.
    Y la salsa de tomate “casera” y a parte de los tomates paso por la batidora todo lo que encuentro jejejejeje y como es de mojar pan, por lo menos se que algo de verduras come.

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 10:50 am Responder

      Jajaja Lo importante es que se lo coman. Claro que sí 😉

  • Isabel

    13 Noviembre, 2015 a 10:40 am Responder

    La verdad es que yo tengo bastante suerte porque comen muy bien la verdura, aunque son mas mayores (13 y 9), eso sí, ellos no comen “puré de verduras”, comen “crema de verduras” que dicen que crema suena mas glamuroso, pues que lo llamen como quieran!!!, le pongo algún quesito light y le da un toque más suave, y os cuento una anécdota rápida. Mi buenhijo pequeño es bastante baguete en el cole, así que un día al salir de clase me dijo entre saltos de alegría que había sacado un 7 en un examen, y le dije que de premio podía elegir la cena y me suelta MENESTRA!!!!, si hubierais visto la cara de marcianas con la que me miraron el resto de las madres, era para hacerles una foto, no se lo podían creer, y el otro estaba tan feliz, eso sí, adorno la menestra con un poco de sofrito de ajo y bacon o jamon, y si sobra (rara vez) hago una tortilla que también les encanta.
    También hago lo mismo que Rebeca, meto mucha verdura en los sofritos y rellenos, lo que les cuesta un poco mas son las ensaladas, pero al tiempo….

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 10:51 am Responder

      Qué bueno, Isabel!! A mi buenahija2 le encanta la menestra, eso sí, con tomate frito y un chorrito de salsa barbacoa (guarrada máxima, qué le vamos a hacer).

  • Isabel

    13 Noviembre, 2015 a 10:40 am Responder

    La verdad es que yo tengo bastante suerte porque comen muy bien la verdura, aunque son mas mayores (13 y 9), eso sí, ellos no comen “puré de verduras”, comen “crema de verduras” que dicen que crema suena mas glamuroso, pues que lo llamen como quieran!!!, le pongo algún quesito light y le da un toque más suave, y os cuento una anécdota rápida. Mi buenhijo pequeño es bastante baguete en el cole, así que un día al salir de clase me dijo entre saltos de alegría que había sacado un 7 en un examen, y le dije que de premio podía elegir la cena y me suelta MENESTRA!!!!, si hubierais visto la cara de marcianas con la que me miraron el resto de las madres, era para hacerles una foto, no se lo podían creer, y el otro estaba tan feliz, eso sí, adorno la menestra con un poco de sofrito de ajo y bacon o jamon, y si sobra (rara vez) hago una tortilla que también les encanta.
    También hago lo mismo que Rebeca, meto mucha verdura en los sofritos y rellenos, lo que les cuesta un poco mas son las ensaladas, pero al tiempo….

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 10:51 am Responder

      Qué bueno, Isabel!! A mi buenahija2 le encanta la menestra, eso sí, con tomate frito y un chorrito de salsa barbacoa (guarrada máxima, qué le vamos a hacer).

  • Elena

    13 Noviembre, 2015 a 10:42 am Responder

    A mi a veces me funciona implicarle en la preparación de los platos, me ayuda a pelar verduras a poner cosas en la cazuela, añadir sal, a ir probando… Hay algunos ingredientes que hay que añadir de forma furtiva, jajaja.

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 10:52 am Responder

      Elena, dicen que cocinar juntos funciona, pero las mías lo preparan y luego dicen que se lo coma su madre.
      En casa de herrero…

  • Elena

    13 Noviembre, 2015 a 10:42 am Responder

    A mi a veces me funciona implicarle en la preparación de los platos, me ayuda a pelar verduras a poner cosas en la cazuela, añadir sal, a ir probando… Hay algunos ingredientes que hay que añadir de forma furtiva, jajaja.

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 10:52 am Responder

      Elena, dicen que cocinar juntos funciona, pero las mías lo preparan y luego dicen que se lo coma su madre.
      En casa de herrero…

  • Maite

    13 Noviembre, 2015 a 10:55 am Responder

    ¡Qué buen post! Este fin de semana pruebo los tallarines. A la buenahija1 de 4 años es imposible darle verduras si no es en crema, así que en la lasaña pongo todas las verduras que tenga bien picaditas. Y la bechamel la hago de calabacín. Está riquísima: un poco de cebolla, calabacín, leche y quesitos.
    También le hago “patatas fritas” de berenjena

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 12:07 pm Responder

      Gracias Maite. Esa bechamel tengo que probarla.

  • Maite

    13 Noviembre, 2015 a 10:55 am Responder

    ¡Qué buen post! Este fin de semana pruebo los tallarines. A la buenahija1 de 4 años es imposible darle verduras si no es en crema, así que en la lasaña pongo todas las verduras que tenga bien picaditas. Y la bechamel la hago de calabacín. Está riquísima: un poco de cebolla, calabacín, leche y quesitos.
    También le hago “patatas fritas” de berenjena

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 12:07 pm Responder

      Gracias Maite. Esa bechamel tengo que probarla.

  • Ana NiazulitoNirosita

    13 Noviembre, 2015 a 10:57 am Responder

    Mira que a mí si me gustaba cocinar pero la falta de tiempo ha hecho mella… y sobre todo yo no como tan sano como debeería (bendito comedor de la guardería jaja) así que me apunto varias de estas recetas sobre todo los tallarines de calabacín que me han dejado loca!! Qué buena pinta y qué fácil y rápido no?? En la próxima compra cae el calabacín y lo hago!!

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 12:08 pm Responder

      Gracias Ana!! La verdad es que tenemos poco tiempo y hay que invertirlo bien. Cuando pruebes los tallarines de calabacín nos cuentas 😉

  • Ana NiazulitoNirosita

    13 Noviembre, 2015 a 10:57 am Responder

    Mira que a mí si me gustaba cocinar pero la falta de tiempo ha hecho mella… y sobre todo yo no como tan sano como debeería (bendito comedor de la guardería jaja) así que me apunto varias de estas recetas sobre todo los tallarines de calabacín que me han dejado loca!! Qué buena pinta y qué fácil y rápido no?? En la próxima compra cae el calabacín y lo hago!!

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 12:08 pm Responder

      Gracias Ana!! La verdad es que tenemos poco tiempo y hay que invertirlo bien. Cuando pruebes los tallarines de calabacín nos cuentas 😉

  • Yolanda

    13 Noviembre, 2015 a 11:13 am Responder

    Estoy deseando probar esos tallarines con mis hijos! Seguro que “cuelan” 🙂

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 12:08 pm Responder

      Seguro jajaja Ya nos contarás

  • Yolanda

    13 Noviembre, 2015 a 11:13 am Responder

    Estoy deseando probar esos tallarines con mis hijos! Seguro que “cuelan” 🙂

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 12:08 pm Responder

      Seguro jajaja Ya nos contarás

  • Gemma/El Sur

    13 Noviembre, 2015 a 11:30 am Responder

    Sabes que te adoro, verdad?
    Aparte de muchos de los trucos que ya dijeron, mi opción es probar otras comidas, un plato estrella en casa es el pollo al curry suave en el que le echo un montón de verduras y no veas cómo mojan la salsa.
    De Argentina me traje recetas espectaculares de empanadillas(al horno) con maíz, verduras, a la de carne le ponen pasas de uva, pimiento rojo y como lo toman todo junto, les gusta, lo mismo con las tartas Pascualinas, busca las recetas, la de acelgas es deliciosa, o un hojaldrado de espinacas con jamón y nata al horno…
    Y también puedes utilizar la masa de strudel o Phylo y la rellenas de verduras, queso, pan rallado, huevo, y como es muy crujiente, les encanta.

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 12:10 pm Responder

      Gracias Gemma, eres un sol. Me apunto también tus trucos.

      • Gemma/El Sur

        13 Noviembre, 2015 a 12:23 pm Responder

        Ah, y aquí ahora se ha puesto de moda la sopa Borsch, de remolacha. De hecho, hay locales que son sólo para sopas y cremas, ya sabes, país frío!

        • Rebeca

          13 Noviembre, 2015 a 2:26 pm Responder

          Uff, a mí la remolacha no me gusta demasiado, me sabe a tierra, así que en casa no uso. Ahora, sopas y cremas son el primer plato de nuestra cena diaria.

  • Gemma/El Sur

    13 Noviembre, 2015 a 11:30 am Responder

    Sabes que te adoro, verdad?
    Aparte de muchos de los trucos que ya dijeron, mi opción es probar otras comidas, un plato estrella en casa es el pollo al curry suave en el que le echo un montón de verduras y no veas cómo mojan la salsa.
    De Argentina me traje recetas espectaculares de empanadillas(al horno) con maíz, verduras, a la de carne le ponen pasas de uva, pimiento rojo y como lo toman todo junto, les gusta, lo mismo con las tartas Pascualinas, busca las recetas, la de acelgas es deliciosa, o un hojaldrado de espinacas con jamón y nata al horno…
    Y también puedes utilizar la masa de strudel o Phylo y la rellenas de verduras, queso, pan rallado, huevo, y como es muy crujiente, les encanta.

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 12:10 pm Responder

      Gracias Gemma, eres un sol. Me apunto también tus trucos.

      • Gemma/El Sur

        13 Noviembre, 2015 a 12:23 pm Responder

        Ah, y aquí ahora se ha puesto de moda la sopa Borsch, de remolacha. De hecho, hay locales que son sólo para sopas y cremas, ya sabes, país frío!

        • Rebeca

          13 Noviembre, 2015 a 2:26 pm Responder

          Uff, a mí la remolacha no me gusta demasiado, me sabe a tierra, así que en casa no uso. Ahora, sopas y cremas son el primer plato de nuestra cena diaria.

  • Alicia

    13 Noviembre, 2015 a 11:48 am Responder

    Uy, todas me las guardo y aprendo como el Padre Nuestro. Mi hijo de 4 años es maniático, porque no le gusta “eso verde”, o “eso naranja”. En puré si cuela, pero porque se cree que sólo es de calabaza y patata. Pero lleva zanahoria, puerro, nabo, coliflor… Así que son manías.

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 12:11 pm Responder

      Claro que son manías!! Por eso hay que dándoles cosas poco a poco para que se vayan acostumbrando.

  • Alicia

    13 Noviembre, 2015 a 11:48 am Responder

    Uy, todas me las guardo y aprendo como el Padre Nuestro. Mi hijo de 4 años es maniático, porque no le gusta “eso verde”, o “eso naranja”. En puré si cuela, pero porque se cree que sólo es de calabaza y patata. Pero lleva zanahoria, puerro, nabo, coliflor… Así que son manías.

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 12:11 pm Responder

      Claro que son manías!! Por eso hay que dándoles cosas poco a poco para que se vayan acostumbrando.

  • Eva

    13 Noviembre, 2015 a 11:49 am Responder

    Yo soy de las de tortilla; se las hago finita y así se comen la de berenjenas y la de espinacas, siempre que no sea muy a menudo, claro. Un día hice un pudin de calabacín y puerros (me comentaron que estaba muy bueno), les dije que era de pollo y ellos no lo dudaron pero la verdad es que me salió taaaannnn malo que estaba incomible!!! Yo creo que en algo me equivoqué porque el resultado no era normal. No los obligué porque no podíamos comérnoslo nadie…. Como no pienso hacerlo más terminé diciéndoles la verdad, no vaya a ser que si hago el de pollo digan que no lo quieren….
    Saludos!!!

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 12:12 pm Responder

      Jajaja Hay que tener cuidado porque algunas recetas no las ha preparado ni el que las escribió 😉

  • Eva

    13 Noviembre, 2015 a 11:49 am Responder

    Yo soy de las de tortilla; se las hago finita y así se comen la de berenjenas y la de espinacas, siempre que no sea muy a menudo, claro. Un día hice un pudin de calabacín y puerros (me comentaron que estaba muy bueno), les dije que era de pollo y ellos no lo dudaron pero la verdad es que me salió taaaannnn malo que estaba incomible!!! Yo creo que en algo me equivoqué porque el resultado no era normal. No los obligué porque no podíamos comérnoslo nadie…. Como no pienso hacerlo más terminé diciéndoles la verdad, no vaya a ser que si hago el de pollo digan que no lo quieren….
    Saludos!!!

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 12:12 pm Responder

      Jajaja Hay que tener cuidado porque algunas recetas no las ha preparado ni el que las escribió 😉

  • AINHOA

    13 Noviembre, 2015 a 12:21 pm Responder

    Gracias. Me ha encantado!!! Espero ya el siguiente post tuyo con más recetas que hagan el tema de las verduras más llevadero. Besos!

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 2:23 pm Responder

      Muchas gracias Ainhoa, intentaré seguir con recetas que nos hagan la vida más fácil. Si quieres encontrar más, te invito a que visites mi blog.

  • AINHOA

    13 Noviembre, 2015 a 12:21 pm Responder

    Gracias. Me ha encantado!!! Espero ya el siguiente post tuyo con más recetas que hagan el tema de las verduras más llevadero. Besos!

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 2:23 pm Responder

      Muchas gracias Ainhoa, intentaré seguir con recetas que nos hagan la vida más fácil. Si quieres encontrar más, te invito a que visites mi blog.

  • Luisina

    13 Noviembre, 2015 a 12:30 pm Responder

    Ideas geniales!!! la de la tortilla de patata ya lo probé y no coló…. El calabacin también se fríe? Yo lo herví, tal vez por eso no coló….. Muchas gracias por las ideas

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 2:24 pm Responder

      Hola Luisina, se puede hervir, pero lógicamente, el sabor no va a ser el mismo. Hay gente que lo prepara en el microondas, para usar menos aceite.
      Si tus hijos no tienen problemas de obesidad, te recomiendo que lo hagas friendo patata, cebolla y calabacín, para que no lo note.

  • Luisina

    13 Noviembre, 2015 a 12:30 pm Responder

    Ideas geniales!!! la de la tortilla de patata ya lo probé y no coló…. El calabacin también se fríe? Yo lo herví, tal vez por eso no coló….. Muchas gracias por las ideas

    • Rebeca

      13 Noviembre, 2015 a 2:24 pm Responder

      Hola Luisina, se puede hervir, pero lógicamente, el sabor no va a ser el mismo. Hay gente que lo prepara en el microondas, para usar menos aceite.
      Si tus hijos no tienen problemas de obesidad, te recomiendo que lo hagas friendo patata, cebolla y calabacín, para que no lo note.

  • Alejandra AT y Estimulación

    13 Noviembre, 2015 a 3:10 pm Responder

    Mi buenahija es pequeña y come de todo o casi todo, pero haremos tus recetas para variar de los de siempre. Está genial conocer otros platos que a mi nunca se me ocurrirían y sobre todo, que sean sencillos y no me cueste ponerme a ello.
    Gracias! Genial! Besos!!

    • Rebeca de Torres

      24 Noviembre, 2015 a 11:34 pm Responder

      Hola Alejandra. La verdad es que muchas veces la rutina nos hace preparar siempre las mismas cosas para comer y cenar y los peques se aburren. Un beso y gracias por comentar.

  • Alejandra AT y Estimulación

    13 Noviembre, 2015 a 3:10 pm Responder

    Mi buenahija es pequeña y come de todo o casi todo, pero haremos tus recetas para variar de los de siempre. Está genial conocer otros platos que a mi nunca se me ocurrirían y sobre todo, que sean sencillos y no me cueste ponerme a ello.
    Gracias! Genial! Besos!!

    • Rebeca de Torres

      24 Noviembre, 2015 a 11:34 pm Responder

      Hola Alejandra. La verdad es que muchas veces la rutina nos hace preparar siempre las mismas cosas para comer y cenar y los peques se aburren. Un beso y gracias por comentar.

  • Silvia

    20 Noviembre, 2015 a 1:00 pm Responder

    En la pizza!!!
    De todo: hojas de espinacas, calabacin bien finito, tomate crudo, broquil a cachito pequeños. Junto con los otros ingredientes de la pizza claro!
    Boniiissim 🙂

    • Rebeca de Torres

      24 Noviembre, 2015 a 11:36 pm Responder

      Claro, Silvia, las pizzas son un espacio perfecto para ‘esconder’ la verdura. Hay una masa que se hace con coliflor que está rica y también hay quien hace mini-pizzas usando como base una rodaja de calabacín.
      Gracias por comentar.

  • Silvia

    20 Noviembre, 2015 a 1:00 pm Responder

    En la pizza!!!
    De todo: hojas de espinacas, calabacin bien finito, tomate crudo, broquil a cachito pequeños. Junto con los otros ingredientes de la pizza claro!
    Boniiissim 🙂

    • Rebeca de Torres

      24 Noviembre, 2015 a 11:36 pm Responder

      Claro, Silvia, las pizzas son un espacio perfecto para ‘esconder’ la verdura. Hay una masa que se hace con coliflor que está rica y también hay quien hace mini-pizzas usando como base una rodaja de calabacín.
      Gracias por comentar.

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